Detalles del producto

nombre completo

Chianti Classico DOCG Calidonia Riserva 2010 Bindi Sergardi

denominación

Chianti Classico

añada

Riserva 2010

país

Italia

región

Toscana

variedad

Otras variedades de uva, Sangiovese

formato

0,75 L

aromas

Especias, Incienso, Frutas cítricas, Menta

grado alcohólico

14%

temperatura de servicio

18 °C

Sulfitos

Contiene sulfitos

Chianti Classico DOCG Calidonia Riserva 2010 Bindi Sergardi

Bindi Sergardi

0,75 ℓ

20,30 €

por botella (0,75 ℓ) 27,07 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

Producto no disponible.

Descripción

El Chianti Classico Riserva Calidonia de Bindi Sergardi proviene de las mejores uvas del viñedo de Signora Chiara , ubicado en la Fattoria di Mocenni, cerca de Vagliagli, en el corazón del Chianti Classico.

Se elabora con uvas Sangiovese y en pequeña parte con uvas complementarias. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable, luego la maceración duró 18-21 días a una temperatura controlada de 28/30 ° C. El vino envejece en barricas de roble durante unos 15 meses y luego se afina en botella durante 12/15 meses más.

Calidonia se caracteriza por un color rojo rubí intenso. El vino tiene un bouquet amplio y complejo, con agradables aromas de incienso y ligeras notas especiadas de cítricos y menta.

Perfecto para acompañar carnes rojas, asados y caza, también es ideal en combinación con quesos curados.

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