Detalles del producto

nombre completo

Chianti Classico DOCG Campo al Moro 2021 Cecchi

denominación

Chianti Classico

añada

2021

dosaje

Seco

país

Italia

región

Toscana

variedad

Otras variedades de uva, Sangiovese

formato

0,75 L

aromas

Frutas rojas, Especias

grado alcohólico

13,5%

temperatura de servicio

18 °C

Sulfitos

Contiene sulfitos

Valoración Media

4,19 / 5

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Producto valorado por 104 clientes

Chianti Classico DOCG Campo al Moro 2021 Cecchi

Cecchi

0,75 ℓ

13,20 €

por botella (0,75 ℓ) 17,60 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

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Descripción

Campo al Moro es un Chianti Classico producido en las colinas del Chianti, donde la altitud de 250 metros y los suelos alcalinos ricos en piedras ofrecen condiciones ideales para el cultivo de la vid. La etiqueta representa plenamente la identidad corporativa de Casa Vinicola Luigi Cecchi e Figli, expresando la esencia de la denominación.

Obtenido principalmente de uvas Sangiovese con un pequeño porcentaje de otras variedades de uvas autóctonas, el vino se vinifica utilizando técnicas tradicionales a temperatura controlada. La fermentación y maceración duran 18 días, seguidas de un mínimo de dos meses de envejecimiento en botella que contribuye al desarrollo de su equilibrio y finura.

A la vista se presenta de color rojo rubí con reflejos que tienden al granate con la evolución. En nariz ofrece aromas finos, mientras que en boca impresiona por su intensidad, persistencia y amplia estructura, con un equilibrio que atestigua la experiencia y atención puesta en su producción.

Es ideal para acompañar carnes rojas y platos estructurados a base de aves de corral.

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