Chianti Classico DOCG Riserva Il Campitello 2021 Monteraponi

Tipo de vino

Rojo

Crianza en barrica

Larga

Cuerpo

Ligero

Aromas

Afrutado

Región

Italia, Toscana

Detalles del producto

nombre completo

Chianti Classico DOCG Riserva Il Campitello 2021 Monteraponi

denominación

Chianti Classico

añada

2021

dosaje

Seco

país

Italia

región

Toscana

variedad

Canaiolo, Colorino, Sangiovese

crianza

Tanque de hormigón, Barrica de roble francés

formato

0,75 L

aromas

Frambuesa negra, Cereza, Tabaco, café

grado alcohólico

12,5%

temperatura de servicio

16-18 °C

Sulfitos

Contiene sulfitos

Valoración Media

4,78 / 5

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Producto valorado por 10 clientes

Chianti Classico DOCG Riserva Il Campitello 2021 Monteraponi

Monteraponi

0,75 ℓ

58 €

por botella (0,75 ℓ) 77,33 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

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Premium, de calidad y valor particulares.

Ecológico, obtenido sin el uso de pesticidas ni fertilizantes químicos.

premios de otras añadas

Gambero Rosso

2022

Tres vasos

AIS

2015

Robert Parker

2015

94/100

James Suckling

2015

96/100

Bibenda

2014

Descripción

Campitello di Monteraponi es un Chianti Classico Riserva que se origina en un viñedo, el viñedo Campitello, ubicado en la zona de Radda in Chianti y cultivado según un régimen orgánico.

Campitello se encuentra a 420 metros de altitud y se define por un suelo arcilloso rico en margas, habitado por viñedos de 40 años. Tras el suave prensado de la uva y la maceración, la fermentación alcohólica es desencadenada espontáneamente por levaduras autóctonas, así como por la maloláctica. El vino envejece durante 26 meses en barricas de roble francés de 30 hl y otros 3 en depósitos de hormigón.

Se define por un color rojo rubí intenso y un perfume que juega con notas afrutadas y tostadas. Recuerda a mora, cereza y frambuesa, pero también a tierra, tabaco y café. El sorbo es pleno y con cuerpo, marcado por una frescura viva y taninos pronunciados. La finura se repite en todos sus componentes, determinando un gusto elegante y nunca decepcionante.

Perfecto para acompañar un plato de pappardelle con ragú de jabalí.

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