Chianti Colli Senesi DOCG 2018 Tenute Silvio Nardi

El Chianti Colli Senesi de Silvio Nardi nace en viñedos ubicados en la Finca Casale del Bosco, ubicada entre los suaves valles del Orcia, en la zona de producción de Chianti Colli Senesi, en el extraordinario panorama de Montalcino.

Se produce principalmente con uvas Sangiovese y con uvas Merlot y Colorino, cosechadas solo a mano. Las diferentes variedades se vinifican por separado con una fermentación a temperatura controlada durante unos 13-15 días. Posteriormente el vino se cría en barricas de roble Allier durante unos 4 meses, antes de ser embotellado.

Se caracteriza por un color rojo rubí brillante. La nariz se abre con un bouquet intenso, con aromas de frutos rojos, enriquecidos por agradables toques de violetas. En boca es amplio, agradablemente fresco y joven. El vino tiene taninos suaves y un final persistente.

Perfecto para acompañar primeros platos con salsa de carne, es ideal en combinación con carnes rojas y asados.