Detalles del producto

nombre completo

Chianti DOCG 2020 Fattoria dei Barbi

denominación

Chianti

añada

2020

dosaje

Seco

país

Italia

región

Toscana

variedad

Otras variedades de uva, Sangiovese

crianza

Acero

formato

0,75 L

aromas

Fruta roja madura, Winey

grado alcohólico

14%

temperatura de servicio

16-18 °C

Sulfitos

Contiene sulfitos

Valoración Media

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Chianti DOCG 2020 Fattoria dei Barbi

Fattoria dei Barbi

0,75 ℓ

9,90 €

por botella (0,75 ℓ) 13,20 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

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Novedad, recientemente añadido al catálogo.

Descripción

El Chianti de la histórica Fattoria dei Barbi, que desde el siglo pasado produce vino Chianti, así como el famoso Brunello.

El vino se basa principalmente en Sangiovese, al que se añaden porcentajes bajos de otras uvas tintas. La vinificación se realiza de forma tradicional, con una maceración no demasiado larga en depósitos de acero.

De color rojo rubí brillante, en nariz expresa un bouquet con aromas afrutados y vinosos. El sorbo es fresco, ligeramente tánico.

Va bien con la cocina toscana clásica, desde aperitivos de carnes curadas y picatostes de hígado, hasta sopa de legumbres, callos, bistec a la florentina.

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