Detalles del producto
Descripción
El Chianti de la Fattoria S. Quintino nace en viñedos ubicados en la suave colina de San Quintino, en el corazón de San Miniato.
Se elabora con uvas Sangiovese y Canaiolo. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a una temperatura controlada de 28-30 ° C. Posteriormente el vino se afina en botella durante unos 6 meses.
Se caracteriza por un color rojo rubí intenso. La nariz se abre con delicados aromas de frutos rojos maduros. En boca tiene buena estructura, con taninos agradablemente maduros.
Perfecto para acompañar platos tradicionales toscanos, como asados y carnes rojas, es ideal en combinación con primeros platos y quesos curados.