Cortona DOC Borgo 2014 Tenimenti Luigi d'Alessandro

El Cortona Borgo Syrah de Tenimenti Luigi d'Alessandro nació en viñedos ubicados en Tenimenti d'Alessandro, en el corazón de Cortona.

Se elabora exclusivamente con uvas Syrah. La maceración y fermentación duran solo 15 días, para obtener un placer más inmediato ligado a la frutosidad y suavidad. Posteriormente el vino madura en barricas a temperatura controlada durante 12 meses y durante 6 meses más en hormigón.

Borgo Syrah se caracteriza por un color rojo intenso y brillante. La nariz se abre con notas afrutadas de sotobosque y moras, enriquecidas por agradables notas balsámicas y especiadas de raíz de regaliz. En boca es agradablemente suave y bien equilibrado, con taninos sedosos y gran persistencia.

Perfecto para acompañar embutidos y verduras a la plancha, es ideal en combinación con quesos curados.