Detalles del producto
Costa Toscana Bianco IGT Le Prode 2020 La Regola
Descripción
El Costa Toscana Bianco Le Prode es un Vermentino puro nacido de suelos de tierra roja mediterránea y arenas pleocénicas del municipio de Riparbella.
Es el resultado de una vendimia manual de la uva con selección en el viñedo. Los racimos se someten a un suave prensado y el mosto se somete a fermentación alcohólica en cubas de acero a temperatura controlada. El vino así obtenido se cría en los mismos recipientes durante 4 meses y otros 2 meses en copa.
Tiene un color amarillo pajizo. En nariz afloran notas de matorral mediterráneo acompañadas de notas de tomillo y salvia sobre un fondo mineral. En boca es fresco, elegante y persistente.
Excelente como aperitivo, está indicado con entrantes y primeros platos a base de pescado.