Costa Toscana IGT Vermentino àuricA 2024 Ambrogio e Giovanni Folonari

àuricA Vermentino es un Costa Toscana elaborado por Tenute Folonari, una interpretación fresca y dinámica de la costa toscana. Producido con Vermentino en pureza, expresa el espíritu libre y marino de la línea àuricA, caracterizada por vinos fragantes e inmediatos, capaces de realzar los aromas característicos de la variedad en un estilo moderno y cautivador.

La vinificación está orientada a preservar la integridad aromática y la frescura, exaltando la vivacidad natural del Vermentino. En bodega, se presta especial atención al equilibrio entre los componentes afrutados y la salinidad, consiguiendo así un blanco armonioso, fluido y de gran placer.

Luce un color blanco pajizo brillante. En nariz destacan las notas de melón de verano, con un perfil fragante, crujiente y fresco que evoca la brisa marina. En boca es tropical y vibrante, con aromas jóvenes y desenfadados, nunca triviales, sostenidos por una agradable sapidez que hace el trago divertido y adecuado para cualquier ocasión.

Excelente servido fresco como aperitivo, acompaña bien delicados entrantes de mar y tierra, pastas mediterráneas, platos de pescado y quesos frescos.