Tipo de vino

Franciacorta

Crianza en barrica

Ninguna

Cuerpo

Medio

Aromas

Afrutado

Región

Italia, Lombardia

Ideal con

Entradas, Pescados, Aperitivos

Detalles del producto

nombre completo

Franciacorta DOCG Cuvée Brut Millesimato 2012 Monogram

denominación

Franciacorta

añada

2012

dosaje

Brut

país

Italia

región

Lombardia

variedad

Chardonnay, Pinot Blanc

crianza

36 meses sobre lías

formato

0,75 L

aromas

Frutas cítricas, Fruta madura

grado alcohólico

12,5%

temperatura de servicio

10 - 12 °C

Sulfitos

Contiene sulfitos

Franciacorta DOCG Cuvée Brut Millesimato 2012 Monogram

Monogram

0,75 ℓ

27,70 €

por botella (0,75 ℓ) 36,93 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

Producto no disponible.

Best Buy, excelente relación calidad-precio.

premios de otras añadas

Luca Gardini

2011

91/100

Gambero Rosso

2009

Dos vasos negros

Descripción

El Spumante Franciacorta Brut Cuvée by Monogram nace en viñedos ubicados en Calino di Cazzago San Martino, entre los municipios de Borgonato y Erbusco, en el corazón de Franciacorta.

Se produce principalmente con uvas Chardonnay y Pinot Bianco, cosechadas solo a mano a mediados de agosto. Tras un suave prensado, la fermentación del mosto se realiza en depósitos y barricas de acero inoxidable. Posteriormente se realiza la segunda fermentación por refermentación en botella, tal y como exige el Método Clásico, y el vino madura durante al menos 36 meses antes de su comercialización.

El Brut Cuvée se caracteriza por un color amarillo pajizo con reflejos verdosos, una espuma cremosa y un perlage fino y persistente. La nariz se abre con un intenso bouquet, en el que destacan los ricos aromas de fruta madura y cítricos. En boca es amplio, agradablemente intenso y especiado, con una marcada sapidez.

Perfecto para acompañar aperitivos y entrantes, es ideal en combinación con platos de pescado.

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