Friuli Colli Orientali DOC Rosso L'Arcione 2011 La Tunella

El Friuli Colli Orientali Rosso L'Arcione de la bodega La Tunella nace en viñedos ubicados en el corazón de las colinas friulanas. Gracias a su estilo inconfundible, los vinos de La Tunella son la expresión perfecta del terruño.

Se elabora con uvas Pignolo y Schioppettino, vendimiadas durante la primera semana de octubre. Tras el trasiego, el mosto fermenta con maceración sobre los hollejos, en barricas a temperatura controlada. Posteriormente, el vino se cría en barrica durante 4 años, y un período más en botella, antes de salir al mercado.

Se caracteriza por un color rojo rubí brillante e intenso, con reflejos granates. La nariz se abre con un bouquet fino e intenso, con elegantes aromas de grosella negra y cereza, enriquecidos por agradables notas especiadas de cuero y regaliz. En boca es redondo y agradablemente decisivo, con taninos que le confieren un carácter único. El vino tiene un final notable, muy largo y rico en sabor.

Perfecto para acompañar carnes rojas y caza, es ideal en combinación con asados y quesos curados.