Detalles del producto

nombre completo

Friuli Colli Orientali DOC Sauvignon 2019 Ronchi di Manzano

denominación

Friuli Colli Orientali

añada

2019

país

Italia

región

Friuli-Venecia Julia

variedad

Sauvignon Blanc

formato

0,75 L

aromas

Flores amarillas, Mineral, Fruta de pulpa amarilla

grado alcohólico

13,5%

temperatura de servicio

8-10 °C

Sulfitos

Contiene sulfitos

Friuli Colli Orientali DOC Sauvignon 2019 Ronchi di Manzano

Ronchi di Manzano

0,75 ℓ

15,20 €

por botella (0,75 ℓ) 20,27 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

Producto no disponible.

Descripción

El Friuli Colli Orientali Sauvignon di Ronchi di Manzano se encuentra en los municipios de Manzano y Rosazzo, en la provincia de Udine, en un terreno perteneciente a la zona geológica flysch de Cormòns.

Se elabora íntegramente a partir de uvas Sauvignon Blanc, cuya vendimia se realiza estrictamente a mano con la ayuda de pequeñas cajas. Tras una corta maceración a 0 ° C, el mosto fermenta en acero inoxidable a temperatura controlada. Sigue un breve período de refinamiento en botella que precede a la comercialización.

El Sauvignon di Ronchi di Manzano brilla en la copa con un hermoso color amarillo pajizo intenso. En nariz es rico e intenso, centrándose en notas florales, de frutas amarillas y minerales. En boca es seco y sabroso, con buen frescor, finura y persistencia.

Va muy bien con todos los platos a base de pescado, con mariscos y risotto.

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