Tipo de vino
Blanco
Crianza en barrica
Ninguna
Cuerpo
Ligero
Aromas
Floral
Región
Italia, Piamonte
Ideal con
Pescados, Entradas

Detalles del producto

nombre completo
Gavi DOCG 2024 Enzo Bartoli
New
denominación
Gavi
añada
2024
dosaje
Seco
país
Italia
región
Piamonte
variedad
Cortese
crianza
Acero
formato
0,75 ℓ
aromas
Notas florales
grado alcohólico
12%
temperatura de servicio
10-12 °C
Sulfitos
Contiene sulfitos
Valoración Media
0,00 / 5
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Gavi DOCG 2024 Enzo Bartoli

0,75 ℓ
No descontable
1 
por botella  (0,75 ℓ)  1,33 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
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Novedad, recientemente añadido al catálogo.

Descripción

El Gavi de Enzo Bartoli nace en las colinas de la provincia de Alessandria, sobre suelos calcáreo-arcillosos y margosos que confieren al vino elegancia y finura. Elaborado con uvas Cortese, representa una de las expresiones más nobles de los vinos blancos piamonteses, caracterizado por un estilo refinado y armonioso que refleja el territorio de origen.

La vendimia suele realizarse a mediados de septiembre, cuando las uvas alcanzan la madurez perfecta. La vinificación en blanco incluye una fermentación a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable, técnica que preserva la frescura, la aromaticidad y la pureza expresiva.

En la copa presenta un color amarillo pajizo de intensidad media. En nariz es fino y delicado, con aromas elegantes y característicos. En boca es seco, armonioso y agradablemente equilibrado, con una frescura que realza su facilidad de beber.

Ideal para acompañar entrantes, ensaladas y platos de pescado.

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