Grappa Bianca Alexander Bottega

La Grappa Bianca de la línea Alexander de Bottega Spa se obtiene a partir de orujo fresco de uvas de las zonas más adecuadas del noreste de Italia, fermentado en bolsas de plástico para uso alimentario y destilado en alambiques de vapor. Antes de ser embotellada, la grappa se envejece en barricas de acero.

Es una grappa joven, de color transparente y cristalino. La nariz es intensa y decidida, caracterizada por notas frescas y afrutadas de frutos del bosque, y una nota delicada y matizada de frutos secos en el final. En boca es agradable, potente, vigoroso y elegante a la vez, presenta una suavidad equilibrada y un aroma afrutado persistente.

Perfecto para servir después de las comidas, frío o helado, es ideal para la preparación de cócteles y tragos largos. También se puede utilizar para corregir el café o diluir las últimas gotas que quedan en el fondo de la taza, según el ritual Resentin. Pruébelo en combinación con chocolate amargo.