Hop House 13 Lager Guinness

Hop House 13 es una lager de alta fermentación que forma parte de los experimentos del Guinness Brewer's Project, en el que un grupo de cerveceros emprendedores colaboran para crear cervezas extraordinarias, resultado de nuevas recetas o la reinterpretación de las preexistentes. La cerveza se elabora a partir de pura malta tostada de origen irlandés y una doble dosis de lúpulos aromáticos de origen australiano y americano que contribuyen a darle un mayor carácter a esta lager.

Tiene un color ámbar dorado y una espuma muy densa. En nariz se perciben vivos aromas florales y cítricos. En boca es sabroso y refrescante, con notas de albaricoque, melocotón y leves notas a malta.

Ideal en combinación con ensaladas de verano o carnes rojas a la brasa.

El nombre Hop House 13 deriva del Hop Store n ° 13 de St. James Gate que contiene los lúpulos Galaxy, Topaz y Mosaic, necesarios para su elaboración.