Langhe DOC Arneis 2017 Rapalino

Langhe Arneis nace en viñedos ubicados en los municipios de Alba y Neviglie, en el extraordinario panorama de Langhe, una antigua zona vinícola rodeada de colinas y viñedos históricos.

Se elabora exclusivamente con uva Arneis de los viñedos de Alba. Tras la vendimia, la uva fermenta en depósitos de acero inoxidable a una temperatura controlada de 16 ° C durante 12 días. Posteriormente el vino envejece en los mismos recipientes durante 6 meses antes de ser embotellado.

Se caracteriza por un color amarillo pajizo, con reflejos verdosos. La nariz se abre con un complejo bouquet floral, con toques de fruta blanca, enriquecido por agradables notas de heno. En boca es elegante, agradablemente fresco y con cuerpo, con un retrogusto ligeramente amargo.

Perfecto para acompañar platos a base de pescado, es ideal en combinación con aperitivos.