Detalles del producto
Descripción
Langhe Chardonnay Rossj Bass de Gaja nace en varios viñedos, incluido el viñedo Rossj, ubicado en Barbaresco y Serralunga d'Alba.
Se elabora exclusivamente con uvas Chardonnay. El mosto fermenta en depósitos de acero inoxidable a una temperatura controlada de 16-18 ° C durante unas 4 semanas. La fermentación maloláctica se realiza en barricas y posteriormente el vino madura en los mismos recipientes durante unos 7 meses.
Rossj Bass se caracteriza por un color amarillo pajizo. La nariz se abre con elegantes toques florales y cítricos, enriquecidos con agradables notas de miel. En boca revela una estructura elegante y buena acidez, el final es agradablemente fresco y persistente.
Perfecto para acompañar primeros platos y carnes blancas, es ideal en combinación con platos a base de pescado y quesos frescos.