Fiche technique

nom complet

Langhe DOC Chardonnay Rossj Bass 2014 Gaja

appellation

Langhe

millésime

2014

pays

Italie

région

Piémont

cépage

Chardonnay

vieillissement

Barrique

format

0,75 L

arômes

Agrumes, Miel, Notes florales

degré d’alcool

13,5%

température

10 - 12 °C

Sulfites

Contient des sulfites

Langhe DOC Chardonnay Rossj Bass 2014 Gaja

Gaja

0,75 ℓ

53,50 €

par bouteille (0,75 ℓ) 71,33 €/ℓ

TVA et taxes incl.

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Produit indisponible.

Top, reconnu pour son excellence par la critique, pour les vrais connaisseurs.

Premium, d'une valeur et d'un prestige particuliers.

prix des autres millésimes

Robert Parker

2016

90/100

Description

Langhe Chardonnay Rossj Bass de Gaja est originaire de plusieurs vignobles, y compris le vignoble Rossj, situé à Barbaresco et Serralunga d'Alba.

Il est produit exclusivement à partir de raisins Chardonnay. Le moût fermente dans des cuves en acier inoxydable à une température contrôlée de 16-18 ° C pendant environ 4 semaines. La fermentation malolactique a lieu en barriques et ensuite le vin vieillit dans les mêmes conteneurs pendant environ 7 mois.

Rossj Bass se caractérise par une couleur jaune paille. Le nez s'ouvre sur d'élégantes notes de fleurs et d'agrumes, enrichies d'agréables notes de miel. En bouche, il révèle une structure élégante et une bonne acidité, la finale est agréablement fraîche et persistante.

Parfait pour accompagner les plats de pâtes et les viandes blanches, il est idéal en combinaison avec des plats de poisson et des fromages frais.

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