Lost Lager Brewdog Brewery

La Lager perdida de la cervecería Brewdog

Lost Lager es una cerveza escocesa de la joven cervecería Brewdog en Aberdeenshire. Fue fundada en 2007 por dos jóvenes amigos y entusiastas de la cerveza, James y Watt, que gracias a un nuevo modelo de negocio y un poco de locura consiguieron que la marca Brewdog fuera famosa en todo el mundo.

¿Cómo se produce Lost Lager?

Esta cerveza lager se elabora con cepas de levadura de la cervecería Weihenstephan en Bavaria y con lúpulos Saphir y Spalter.

Vista, nariz, ojos y paladar

A nivel olfativo, Lost Lager se caracteriza por notas frescas y citrinas de limón y lima. El sabor es ligero, con toques de corteza de pan derivados de la malta, bien equilibrado por los lúpulos herbáceos y con una nota especiada en el final.

¿Con qué combinas la Lost Lager?

Esta cerveza es perfecta para disfrutarla con vegetales rebozados y pizza margherita.