Mendoza Cabernet Sauvignon IG 2021 Santa Julia

Vino varietal que realza el carácter de la uva Cabernet Sauvignon y sus peculiares características desarrollado en las regiones de Maipú y Santa Rosa, en el distrito argentino de Mendoza.

Una vendimia manual, con una cuidadosa selección de las mejores uvas, precede a una vinificación tradicional que se realiza en contenedores de acero, con un período de maceración de 10 días. Le sigue una corta crianza en madera, destinada exclusivamente a realzar sus características únicas.

De color rojo rubí con reflejos violáceos, aporta a la nariz aromas frescos de cereza y mora acompañados de delicadas referencias especiadas. Equilibrado al sorbo, con taninos dulces que se integran a la perfección con su frescor arenoso.

Recomendado en combinación con sabrosos primeros platos condimentados con salsa de carne, es el acompañante ideal para todas las carnes rojas.