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Detalles del producto
Descripción
La Reserva Malbec de Finca Sophenia nace en viñedos ubicados en las suaves laderas de los maravillosos Andes, en el famoso Valle de Tupungato, en el corazón de la región de Mendoza.
Se produce exclusivamente con uvas Malbec, vendimiadas únicamente a mano durante el mes de abril. La fermentación se realiza en contacto con las levaduras a temperatura controlada durante unos 15 días. Posteriormente el vino se cría en barrica durante 12 meses y otros 6 meses en botella, antes de salir al mercado.
Se caracteriza por un color rojo rubí intenso, con reflejos violáceos. La nariz se abre con elegantes aromas de violetas, enriquecidos por agradables aromas de cerezas y ciruelas. En boca es agradablemente concentrado, con taninos voluminosos.
Perfecto para acompañar carnes rojas a la brasa, es ideal en combinación con asados y quesos curados.
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