Detalles del producto
Descripción
El Monferrato Bianco Montej de Villa Sparina nace en viñedos ubicados en el municipio de Cortese, en las laderas de Monterotondo.
Se elabora con uvas Chardonnay y Sauvignon Blanc, vendimiadas solo a mano durante el mes de septiembre. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada de 18 ° C durante 2 semanas.
Montej se caracteriza por un color amarillo pajizo. La nariz se abre con un rico bouquet floral. En boca es delicado, fresco y rico, agradablemente envolvente y suave.
Perfecto para acompañar platos a base de pescado, es ideal en combinación con carnes blancas.