Pinot Nero dell'Oltrepò Pavese DOC Il Pinot Nero 2016 Mora Bassa

Oltrepò Pavese Pinot Nero di Mora Bassa nace en viñedos ubicados en el municipio Pavía de Montescano, en Lombardía.

Se elabora exclusivamente con uva Pinot Noir, vendimiada manualmente en cajas. La fermentación se realiza en depósitos de acero a temperatura controlada, tras lo cual el vino se afina en los mismos recipientes, antes de ser embotellado.

Pinot Nero di Mora Bassa tiene un color amarillo pajizo pálido. La nariz se abre con aromas refinados y frescos de fruta blanca. En boca es elegante y aromático, caracterizado por una buena estructura y una larga persistencia.

Excelente como aperitivo, este vino blanco es perfecto para acompañar toda la comida, especialmente primeros platos y platos a base de pescado o carnes blancas.