Detalles del producto
Descripción
Banfi Brut Metodo Classico es un espumoso elegante elaborado con uvas Chardonnay, Pinot Bianco y Pinot Nero, expresión de la frescura y el equilibrio característicos de estas variedades. Representa un clásico de la producción Banfi, ideado para resaltar un estilo refinado y versátil, ideal para momentos de convivencia y ocasiones especiales.
La elaboración sigue el Método Tradicional, con una segunda fermentación en botella y una larga crianza sobre lías, lo que contribuye a desarrollar complejidad aromática y estructura. Este proceso confiere al vino una burbuja fina y persistente, realzando a la vez su elegancia y profundidad en boca.
A la vista se muestra de color amarillo pajizo brillante y un perlaje fino y continuo. En nariz ofrece aromas intensos y fragantes, mientras que en boca es fresco y vivo, con una acidez agradable y un final ligeramente amargo que acentúa su personalidad.
Ideal como aperitivo, combina bien con entrantes y primeros platos de pescado, y es especialmente recomendable con mariscos.