Product informatie
Omschrijving
Banfi Brut Metodo Classico is een elegante mousserende wijn, gemaakt van Chardonnay, Pinot Bianco en Pinot Nero, die de frisheid en balans van deze druivensoorten tot uitdrukking brengt. Het is een klassieker uit het assortiment van Banfi, bedoeld om een verfijnde en veelzijdige stijl te benadrukken, ideaal voor gezellige momenten en speciale gelegenheden.
De productie volgt de traditionele methode, met hergisting op fles en een langdurig verblijf op de lie, wat bijdraagt aan de aromatische complexiteit en structuur. Dit proces geeft de wijn een fijne en aanhoudende mousse, terwijl het zijn elegantie en diepgang benadrukt.
In het glas toont de wijn een heldere strogele kleur met een fijne, continue pareling. In de neus intense en frisse aroma’s, in de mond fris en levendig, gekenmerkt door een aangename zuurgraad en een licht bittere afdronk die het karakter benadrukt.
Ideaal als aperitief, combineert uitstekend met voorgerechten en pastagerechten met vis, en is vooral aanbevolen bij schaaldieren.