Porto Vintage 2005 Niepoort

El Vintage Port by Niepoort es un puerto que combina una gran concentración con un carácter sutil y delicado. Se obtiene de las variedades típicas del Duero recolectadas en sobremaduración y con frutos rojos con muy poca agua para garantizar finura. Las uvas del viñedo Vinha da Pisca, con una edad de planta de hasta 100 años, le dan a este vino fortificado notas características de café y frutos negros. Se somete a una crianza de al menos 2 años en barrica.

En nariz es elegante y mineral, con notas florales que se mezclan con refinadas sensaciones afrutadas. En boca es suave a pesar de la presencia de taninos. Es robusto y rico pero nunca demasiado exuberante y tiene un retrogusto especiado muy persistente.

Ideal para acompañar quesos azules y postres de bizcocho.