Tipo de vino
Rojo
Crianza en barrica
Media
Cuerpo
Completo
Aromas
Afrutado
Región
Italia, Apulia
Ideal con
Embutidos y fiambres, Quesos madurados, Carnes rojas a la parrilla

Detalles del producto

nombre completo
Reserva Primitivo di Manduria Filicaja
New
denominación
Primitivo di Manduria
añada
2017
dosaje
Seco
país
Italia
región
Apulia
variedad
Primitivo
crianza
Barricas de roble americano, Barricas de roble francés
formato
0,75 L
aromas
Cuero, Marasca, ciruela, Tabaco
grado alcohólico
14,5%
temperatura de servicio
18-20 °C
Sulfitos
Contiene sulfitos

Reserva Primitivo di Manduria Filicaja

Villa da Filicaja
6 botellas de 0,75 ℓ
102 €
por caja  (6x0,75 ℓ)  22,67 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Agotado
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Descripción

El Primitivo di Manduria Riserva de la Colección Conte Filicaja proviene de los suelos calcáreos del norte de Salento.

Obtenido de uvas 100% Primitivo, es el resultado de una fermentación con maceración de 8-10 días a temperatura controlada. Tras la fermentación maloláctica en acero inoxidable, el vino reposa durante 10-12 meses en barrica de roble americano y francés.

Aparece en copa de color rojo rubí con reflejos violáceos. En nariz se aprecian aromas evidentes de frutos negros, entre los que destacan la guinda y la ciruela, y luego se perciben referencias a tabaco y cuero. Intenso y suave en boca, se cierra en un final largo y persistente.

Es perfecto en compañía de elaborados primeros platos y carnes rojas a la brasa. Pruébalo con embutidos y quesos curados.

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