Prosecco DOC Dry Gancia

Este Prosecco nace en viñedos ubicados en el famoso DOC Prosecco de la empresa Gancia.

Obtenido exclusivamente de uvas Glera suavemente prensadas, el mosto se vinifica tradicionalmente en blanco a temperaturas controladas. Luego sigue el proceso de espumoso siguiendo el método Charmat, con una lenta refermentación en grandes recipientes cerrados a 15-17 ° C.

Prosecco Dry di Gancia tiene un color amarillo pajizo, con reflejos verdosos y un perlaje sutil y persistente. En nariz ofrece el aroma típico de manzana Golden, que está flanqueado por notas cítricas y flores de acacia. En boca es dulce y muy fresco, con un final afrutado que patrocina la bebida.

Perfecto para la hora del aperitivo, también se puede combinar con entrantes y primeros platos ligeros.