Detalles del producto
Puglia IGT Primitivo 2021 Era
Descripción
La marca Primitivo de la Era pertenece a la línea dedicada exclusivamente a los vinos ecológicos.
Las uvas de Primitivo se cosechan y despalillan, luego se vinifican con una maceración de 7-8 días. La fermentación se realiza en depósitos de acero termorregulados, mientras que la crianza de 3 meses se realiza en barricas de madera.
De color rojo rubí intenso con matices violáceos, el vino se expresa en nariz con notas de cerezas, arándanos y otras frutas maduras. En boca está bien estructurado, con taninos sedosos.
Acompañamiento ideal de carnes asadas y quesos curados.