Puligny-Montrachet AOC 2013 Marc Morey

Puligny Montrachet de Marc Morey nace en viñedos ubicados en el corazón de la AOC Puligny-Montrachet.

Se elabora exclusivamente con uvas Chardonnay, vendimiadas y seleccionadas íntegramente a mano. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. Posteriormente el vino se cría en barricas de roble francés, antes de ser embotellado.

Se caracteriza por un color amarillo pajizo brillante. La nariz se abre con intensas notas de jazmín y rosa, enriquecidas con notas minerales y afrutadas de melocotón y lima. En boca es fresco y elegante, con una intrigante persistencia cítrica en el final.

Perfecto para acompañar aperitivos y carnes blancas, este Puligny Montrachet se vuelve insuperable con platos a base de pescado y quesos suaves.