Romagna DOCG Albana Secco Neblina 2016 Giovanna Madonia

El seco Albana di Romagna Neblina de la bodega Madonia se origina en los viñedos de Albana ubicados entre las suaves colinas de Romaña.

Las vides utilizadas están ubicadas a una altitud de 300 - 350 metros y están expuestas de acuerdo con una orientación suroeste. Se crían según un sistema de plantones, bien enraizados en suelos con una composición predominantemente arcillosa. Tras la vendimia, las uvas se envían a fermentación alcohólica en recipientes de acero. A esto le sigue un refinamiento dentro del mismo antes de embotellarlo y comercializarlo.

Su color es amarillo pajizo brillante. El aroma recuerda a frutas blancas y amarillas, cítricos y jazmín. En boca es fresco y sabroso, sostenido por una estructura sólida y buena suavidad.

Ideal como acompañamiento de un quiche de alcachofa de Lorena.