Salento IGT Fiano Angiò 2015 Leone de Castris

Detalles del producto

premios de otras añadas

Luca Maroni

2021

94/99

nombre completo

Salento IGT Fiano Angiò 2015 Leone de Castris

denominación

Salento

añada

2015

país

Italia

región

Apulia

variedad

Fiano 100%

formato

0,75 L

aromas

Melocotón, Piña

grado alcohólico

12,5 %

temperatura de servicio

8,10 ℃

Sulfitos

Contiene sulfitos

Salento IGT Fiano Angiò 2015 Leone de Castris

Leone de Castris

0,75 ℓ

10,50 €

por botella (0,75 ℓ) 14 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

Tipo de vino

Blanco

Crianza en barrica

Ninguna

Cuerpo

Ligero

Aromas

Afrutado

Región

Italia, Apulia

Ideal con

Primeros platos

Disponibilidad

Producto no disponible

Descripción

El Fiano Angiò di Leone de Castris proviene de viñedos ubicados en el corazón del IGT Salento.

Se elabora con uva 100% Fiano, vendimiada a mano entre finales de agosto y principios de septiembre. Tras la fermentación, el vino madura sobre sus lías durante al menos 3 meses, con batido continuo, y reposa otros 2 meses en botella para afinar sus características organolépticas.

Tiene un color amarillo pajizo. La nariz se abre con agradables notas de melocotón y piña, enriquecidas con intensos toques florales. En boca es fresco y suave, con una excelente estructura.

Ideal en combinación con primeros platos de mariscos, pescados a la plancha y carnes magras.

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