Salento IGT Fiano Angiò 2015 Leone de Castris

Product informatie

prijzen van andere jaargangen

Luca Maroni

2021

94/99

volledige naam

Salento IGT Fiano Angiò 2015 Leone de Castris

appellatie

Salento

jaargang

2015

land

Italië

regio

Apulië

druivensoort

Fiano 100%

formaat

0,75 L

aroma's

Perzik, Ananas

alcohol

12,5 %

temperatuur

8,10 ℃

Sulfieten

Bevat sulfieten

Salento IGT Fiano Angiò 2015 Leone de Castris

Leone de Castris

0,75 ℓ

10,50 €

per fles (0,75 ℓ) 14 €/ℓ

incl. BTW en andere belast.

Wijnsoort

Witte

Vatrijping

Geen

Body

Licht

Aroma's

Fruitig

Afkomst

Italië, Apulië

Past goed bij

Pasta gerechten

Beschikbaarheid

Product is niet beschikbaar

Omschrijving

Fiano Angiò van Leone de Castris werd geboren in wijngaarden in het hart van de IGT Salento.

Het wordt geproduceerd met pure Fiano-druiven, die met de hand worden geoogst tussen eind augustus en begin september. Na fermentatie rijpt de wijn minstens 3 maanden op de droesem, met continue bâtonnage, en rust hij nog 2 maanden in de fles om zijn organoleptische eigenschappen te verfijnen.

Het heeft een strogele kleur. De neus opent met aangename tonen van perzik en ananas, verrijkt met intense bloemige hints. In de mond is het fris en zacht, met een uitstekende structuur.

Ideaal in combinatie met voorgerechten met zeevruchten, gegrilde vis en mager vlees.

Gemiddelde score

0,00 / 5

Beoordeel het product!