Sancerre AOC 2015 Domaine Bonnard

El Sancerre by Domaine Bonnard nace en viñedos ubicados en el corazón de la AOC Sancerre, en el Valle del Loira, en Francia, una zona de producción reconocida en todo el mundo por la elaboración de excelentes vinos a base de uvas Sauvignon.

Este vino está elaborado íntegramente con uvas Sauvignon Blanc, vendimiadas y seleccionadas íntegramente a mano. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. Posteriormente el vino se cría en barrica, antes de ser embotellado.

Este Sancerre de Domaine Bonnard tiene un intenso color amarillo pajizo. La nariz se abre con evidentes notas afrutadas de pera, grosella y cítricos. En boca es fresco y equilibrado, con un final agradablemente especiado.

Perfecto para acompañar platos a base de pescado, este vino blanco es ideal en combinación con quesos frescos, especialmente quesos de cabra.