Detalles del producto
Sauternes AOC Les Fleurs de Malle 2015 Château de Malle
Descripción
Sauternes AOC Les Fleurs de Malle es un Gran Cru Classé desde 1855 y forma parte de los vinos del prestigioso Château De Malle, un antiguo castillo activo desde el siglo XVII.
La uva procedente de agricultura sostenible se vendimia en tres vendimias diferentes, con el fin de realizar la selección manual de las bayas atacadas por Botrytis Cinerea, y el vino obtenido por fermentación en madera, reposa en barricas de madera durante 12 meses.
En copa sorprende por su color dorado y claro, y seduce a la nariz con aromas golosos y afrutados de albaricoque maduro y jugosos cítricos. Un placer que parece no acabar nunca en el paladar, perfectamente equilibrado entre frescor y redondez, acidez y azúcares.
Un vino complejo y muy fragante, ideal en combinación con quesos azules, platos con sabores agridulces y postres a base de frutas.