Dealurile Munteniei Sauvignon Blanc IG 2020 La Umbra

Sauvignon Blanc La Umbra se produce con uvas 100% Sauvignon Blanc y proviene de Rumanía.

Este vino seco se elabora conservando al máximo la calidad aromática de las uvas, que se vinifican inmediatamente después de la vendimia con un suave prensado y fermentación a bajas temperaturas. El vino no pasa por crianza en madera y se embotella después de una estabilización normal.

De color amarillo pajizo intenso, tiene un bello bouquet floral con notas de saúco, melocotón, grosella y hierbas silvestres como salvia, menta y ortiga. En boca es fresco y de buen sabor, con retorno de fruta y buen equilibrio con el componente ácido refrescante.

Perfecto para quesos grasos y mariscos, se puede servir con pollo a la plancha, ensaladas o entrantes fritos.