Dealurile Munteniei Sauvignon Blanc IG 2020 La Umbra

Sauvignon Blanc La Umbra produceras med 100% Sauvignon Blanc -druvor och kommer från Rumänien.

Detta torra vin produceras samtidigt som druvornas aromatiska kvalitet bibehålls maximalt, som omedelbart vinifieras efter skörd med en mjuk pressning och jäsning vid låga temperaturer. Vinet åldras inte i trä och tappas på flaska efter normal stabilisering.

Intens halmgul färg, den har en vacker blommig bukett med inslag av fläder, persika, krusbär och vilda örter som salvia, mynta och nässlor. I gommen är den fräsch och med god smak, med återkomst av frukt och bra balans med den uppfriskande syrakomponenten.

Perfekt för feta ostar och skaldjur, den kan serveras med grillad kyckling, sallader eller stekta förrätter.