Sauvignon Blanc Sans Alcool Vive la Vie!

Este vino blanco sin alcohol Vive la Vie! de origen español está elaborado a partir de uvas Sauvignon Blanc y está diseñado para ofrecer una experiencia fresca y auténtica incluso sin alcohol.

El proceso de vinificación implica una selección y ensamblaje específicos de los vinos destinados a la desalcoholización, con el fin de lograr el perfil aromático más fresco e intenso posible. El alcohol se elimina suavemente a través de un proceso único de destilación al vacío a baja temperatura, lo que permite preservar íntegramente los aromas, la acidez, la estructura y la complejidad del vino original.

Se presenta con un color amarillo pálido cristalino con reflejos verdosos, ofreciendo una interpretación elegante y moderna de esta famosa variedad de uva internacional, perfecta para quienes buscan una alternativa refinada y ligera. El perfil olfativo es expresivo y típico del Sauvignon Blanc, con aromas varietales definidos. En el paladar, el vino se distingue por su acidez viva y su textura ligera, que refleja fielmente las sensaciones percibidas en la nariz, conduciendo a un final puro y nítido.

Servido fresco, se marida bien con platos de verduras a la parrilla, quiche de hierbas o wraps vegetarianos.