Sicilia DOC Frappato Colori di Sicilia 2024 Feudi del Pisciotto

El Frappato de Feudi del Pisciotto es un vino tinto joven de cuerpo medio, producido en Niscemi con uvas 100% Frappato, una de las variedades autóctonas más antiguas de Sicilia. Los viñedos se cultivan en suelos de textura media ricos en esqueleto, a una altitud de unos 100 metros sobre el nivel del mar. Forma parte de la línea Colori di Sicilia, que celebra las variedades históricas de la isla, con una etiqueta que evoca la fuerza de la lava volcánica con pinceladas de rojo fuego, inspirada en las cerámicas del maestro Giacomo Alessi.

La vinificación se lleva a cabo en tanques de acero inoxidable para resaltar la frescura y los aromas varietales, con fermentación maloláctica natural. La crianza comprende cuatro meses en acero y dos meses en botella.

A la vista se presenta con un color rojo rubí vivo con reflejos violáceos. El bouquet aromático se abre con intensos aromas de frutas rojas como fresa y granada, enriquecidos con notas florales de rosa y fresia. En el paladar es fragante, suave y bien equilibrado, con una frescura que invita a beber.

Se combina perfectamente con verduras a la parrilla, embutidos y platos de pescado como sopas y guisos.