Sicilia IGT Passomaggio 2011 Abbazia Santa Anastasia

Tipo de vino

Rojo

Crianza en barrica

Media

Cuerpo

Medio

Aromas

Afrutado

Región

Italia, Sicilia

Ideal con

Primeros platos, Carne roja, Quesos madurados

Detalles del producto

nombre completo

Sicilia IGT Passomaggio 2011 Abbazia Santa Anastasia

denominación

Sicilia

añada

2011

país

Italia

región

Sicilia

variedad

Merlot, Nero d'Avola

crianza

Barrica

formato

0,75 L

aromas

Especias, Cereza

grado alcohólico

13,5%

temperatura de servicio

18 - 20 °C

Sulfitos

Contiene sulfitos

Sicilia IGT Passomaggio 2011 Abbazia Santa Anastasia

Abbazia Santa Anastasia

0,75 ℓ

16,40 €

por botella (0,75 ℓ) 21,87 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

Producto no disponible.

Best Buy, excelente relación calidad-precio.

Ecológico, obtenido sin el uso de pesticidas ni fertilizantes químicos.

premios de otras añadas

Gambero Rosso

2012

Dos vasos negros

Wine Spectator

2010

90/100

Descripción

La Sicilia Rosso Passomaggio de Abbazia Santa Anastasia nace en viñedos ubicados en el municipio de Castelbuono, en la provincia de Palermo.

Se elabora con un 70% de uvas Nero d'Avola y un 30% de uvas Merlot, recolectadas a mano a finales de septiembre. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada de 24-28 ° C durante 10/13 días con maceración en los hollejos. Posteriormente el vino se cría en barrica durante unos 12 meses, antes de ser embotellado.

Passomaggio se caracteriza por un color rojo rubí intenso y profundo. La nariz se abre con elegantes toques de cereza, enriquecidos por agradables notas especiadas de tabaco, pimienta y vainilla. En boca es agradablemente suave, con un final persistente que recuerda levemente a la guinda.

Perfecto para acompañar carnes rojas y primeros platos, es ideal en combinación con quesos curados.

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