Štajerska Slovenija ZGP Pinot Noir 2019 Verus Vinogradi

Tipo de vino

Rojo

Crianza en barrica

Media

Cuerpo

Medio

Aromas

Afrutado

Región

Eslovenia, Ormož

Ideal con

Quesos semimaduros, Carne blanca, Hongos

Detalles del producto

nombre completo

Štajerska Slovenija ZGP Pinot Noir 2019 Verus Vinogradi

denominación

Štajerska

añada

2019

dosaje

Seco

país

Eslovenia

región

Ormož

variedad

Pinot Noir

crianza

Pequeños barriles de madera

formato

0,75 ℓ

aromas

Frutas rojas

grado alcohólico

13%

temperatura de servicio

14-16 °C

Sulfitos

Contiene sulfitos

Valoración Media

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Štajerska Slovenija ZGP Pinot Noir 2019 Verus Vinogradi

Verus Vinogradi

0,75 ℓ

21,80 €

por botella (0,75 ℓ) 29,07 €/ℓ

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Descripción

Verus Vinogradi Pinot Noir es un vino tinto esloveno producido en la región de Štajerska, en el área de Ormož, con uvas 100% Pinot Noir. Las uvas provienen de las laderas de Ivanjkovci y Litmerk, donde los viñedos crecen en suelos arcillo-arenosos de matriz margosa.

La vendimia es manual y la vinificación prevé 2 días de maceración en frío, seguidos de fermentación en un fermentador abierto con presencia de raspones y remontados realizados 2-3 veces al día. Tras la fermentación maloláctica, el vino envejece durante unos 9 meses en pequeñas barricas de madera.

En la copa presenta un color rojo rubí. En nariz expresa notas de frutos rojos, mientras que en boca ofrece una elegante combinación de sabores intensos, frescura y agradable acidez.

Combina bien con carnes blancas, pato, setas, embutidos delicados y quesos de curación media.

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