Südtirol - Alto Adige Valle Isarco DOC Sylvaner 2025 Abbazia di Novacella

Tipo de vino

Blanco

Crianza en barrica

Corta

Cuerpo

Medio

Aromas

Afrutado

Región

Italia, Tirol del Sur

Ideal con

Primeros platos, Verduras, Platos vegetarianos

Detalles del producto

nombre completo

Südtirol - Alto Adige Valle Isarco DOC Sylvaner 2025 Abbazia di Novacella

denominación

Alto Adige

añada

2025

dosaje

Seco

país

Italia

región

Tirol del Sur

variedad

Sylvaner

crianza

Acero, Barril de acacia

formato

0,75 L

aromas

Melón, Pera madura

grado alcohólico

13,5%

temperatura de servicio

8-10 °C

Sulfitos

Contiene sulfitos

Información nutricional

Valor energético

310 kJ / 74 kcal

Hidratos de carbono

1,2 g

De las cuales azúcares

0,2 g

Ingredientes

Uvas, mosto de uva concentrado rectificado, agentes estabilizantes: ácido cítrico, goma arábiga, manoproteínas de levadura, poliaspartato de potasio, conservantes y antioxidantes: ácido L-ascórbico, sulfitos, dióxido de azufre, metabisulfito de potasio, corrector de acidez: ácido tartárico

Valoración Media

3,98 / 5

Podrás votar después de la compra

★ ★ ★ ★ ★

Producto valorado por 13 clientes

Südtirol - Alto Adige Valle Isarco DOC Sylvaner 2025 Abbazia di Novacella

Abbazia di Novacella

0,75 ℓ

13,50 €

por botella (0,75 ℓ) 18 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

También puedes pedirlo por teléfono hablando con nosotros.

En stock, ordénalo ahora y recibe tu pedido antes del martes 28 abril.

Best Buy, excelente relación calidad-precio.

premios de otras añadas

James Suckling

2022

91/100

Robert Parker

2021

91/100

Wine Enthusiast

2019

93/100

Bibenda

2018

Luca Maroni

2017

90/99

Descripción

El Sylvaner de la Abbazia di Novacella procede de viñedos situados en la cuenca de Bressanone, en el Valle Isarco, una zona caracterizada por noches frescas y buena ventilación.

Fermenta y madura casi totalmente en acero inoxidable, con una cuarta parte del vino que realiza ambas fases en barricas de acacia. El periodo de envejecimiento es de al menos 6 meses.

De color amarillo pajizo con reflejos verdosos, presenta una agradable nariz afrutada con notas de pera madura y melón. En boca sorprende por su robustez y estructura, sin perder elegancia.

Perfecto para acompañar los primeros platos de la cocina tirolesa del sur, especialmente los canederli, así como ensaladas y mousse de espárragos.

otras recomendaciones