Taurasi Riserva DOCG Vigna 2014 Quintodecimo

El Taurasi Riserva Vigna Quintodecimo quiere representar el alma más íntima de una vid que ha hecho famosa la tierra de Irpinia, en Campania.

Consiste en 100% Aglianico, proveniente de un cru de dos hectáreas que lleva el nombre de la empresa. Los suelos arcillosos y con buena dotación calcárea aportan finura a la uva, que se potencia con la crianza en barrica de roble durante un período de 18 a 24 meses.

Rojo rubí, adornado con reflejos granates. La nariz muestra un rastro floral y especiado, sobre un fondo de guindas y guindas. El tanino potente pero perfectamente manejado en una percepción aterciopelada enriquece la estructura y esculpe la elegancia.

Perfecto para acompañar un plato de tagliatelle con ragú de caza.