Detalles del producto

nombre completo

Terre di Cosenza Pollino Rosso Riserva DOP Lacrima Nera 2012 Feudo dei Sanseverino

denominación

Terre di Cosenza

añada

2012

dosaje

Seco

país

Italia

región

Calabria

variedad

Lacrima Nera

crianza

Barrica

formato

0,75 L

aromas

Amarena, Hierbas, Especias

grado alcohólico

13,5%

temperatura de servicio

16-18 °C

Sulfitos

Contiene sulfitos

Terre di Cosenza Pollino Rosso Riserva DOP Lacrima Nera 2012 Feudo dei Sanseverino

Feudo dei Sanseverino

0,75 ℓ

19,40 €

por botella (0,75 ℓ) 25,87 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

Producto no disponible.

Ecológico, obtenido sin el uso de pesticidas ni fertilizantes químicos.

Biodinámico, elaborado con uvas cultivadas según los principios de la biodinámica.

Descripción

La Lacrima Nera Riserva di Feudi dei Sanseverino cobra vida en la emergente zona vitivinícola de Saracena, cerca del Parque Nacional Pollino, en la provincia de Cosenza.

Este vino está elaborado íntegramente con uvas de la variedad Lacrima Nera, vendimiadas y seleccionadas tardíamente a mano, a mediados de octubre. Tras un suave prensado de los racimos, el mosto fermenta en acero con control de temperatura. Posteriormente, el vino se cría en barrica durante 12-16 meses y luego en copa antes de ser comercializado.

La Lacrima Nera de Feudi dei Sanseverino muestra un color rojo rubí de gran intensidad en la copa. En nariz se expresa con intensos aromas de cereza negra y hierbas aromáticas, enriquecidos con delicadas notas especiadas. Es apreciado por su sabor sabroso, pleno y suave.

Perfecto para combinar con todos los platos de Calabria, es especialmente adecuado con caza, carnes rojas y quesos curados.

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