nombre completo
Terre Siciliane IGP Rosato Passivento 2021 Barone Montalto
New
denominación
Terre Siciliane
añada
2021
dosaje
Seco
país
Italia
región
Sicilia
variedad
Nero d'Avola 100%
crianza
Acero
formato
0,75 L
aromas
Cereza, Notas herbáceas
grado alcohólico
12 %
temperatura de servicio
10-12 ℃
Sulfitos
Contiene sulfitos

Terre Siciliane IGP Rosato Passivento 2021 Barone Montalto

0,75 ℓ
Promo
11,60 
por botella  (0,75 ℓ)  15,47 €/ℓ
IVA e impuestos incl.
Precio anterior: 13,70 € 
Precio más bajo: 11,50 € 
Tipo de vino
Rosado
Crianza en barrica
Ninguna
Cuerpo
Ligero
Aromas
Afrutado
Región
Italia, Sicilia
Ideal con
Carpaccio, Aperitivos, Primeros platos
Disponibilidad
En stock
Ordena en 6 horas es 47 minutos y recibe tu pedido antes de jueves 18 julio.

Descripción

El vino rosado siciliano Passivento es producido por la bodega siciliana Barone Montalto, fundada en 2000, que tiene su sede en Santa Ninfa, en la provincia de Trapani. La finca gestiona unas 400 hectáreas de viñedos, en parte en propiedad y en parte por colaboradores, situados en el valle de Bèlice, en el Valle de los Templos y en Noto, en el sureste de Sicilia.

Se elabora con uvas Nero d'Avola vendimiadas en un período tardío, con secado parcial de los racimos en el viñedo, que luego se completa en un loft termorregulado y ventilado con una deshidratación de las bayas. La fermentación se lleva a cabo en acero, seguida de un afinamiento en botella.

De color rosa intenso, en nariz regala aromas a cereza con notas herbáceas. El sorbo es fresco, con un final limpio.

Ideal como aperitivo, va bien con carpaccio de ternera, ensaladas de pasta y primeros platos salados.

Valoración Media
3,42 / 5
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