Detalles del producto
Descripción
La Toscana Bianco Nicchiaia de la Fattoria di S. Quintino nace en viñedos ubicados en la suave colina de San Quintino, en el corazón de San Miniato.
Se elabora con uvas Trebbiano y Malvasia, vendimiadas únicamente a mano. La fermentación se realiza con una corta maceración de hollejos en frío. Posteriormente el vino se cría en depósitos de acero inoxidable durante 3 meses, durante 3 meses más en botella.
Se caracteriza por un color amarillo pálido. La nariz se abre con agradables notas afrutadas. En boca es agradablemente fresco, con postgusto afrutado.
Perfecto para acompañar platos a base de pescado, es ideal en combinación con carnes blancas.