Detalles del producto
Toscana IGT Cabernet Sauvignon 2016 Poggio al Tufo
Descripción
La Toscana Cabernet Sauvignon de Poggio al Tufo se encuentra en el viñedo Rompicollo, cultivado íntegramente en suelo de origen volcánico, ubicado en el municipio de Pitigliano, en la provincia de Grosseto.
Se obtiene únicamente de uvas Cabernet Sauvignon, vendimiadas y seleccionadas exclusivamente a mano. La fermentación se realiza de forma tradicional en acero a temperatura controlada. Posteriormente el vino envejece durante 12 meses en barricas de roble de Eslavonia, antes de ser embotellado.
Este Cabernet Sauvignon de Poggio al Tufo tiene un intenso color rojo rubí. La nariz se abre con notas intensas de especias y regaliz. En boca es un vino con cuerpo, suave, agradablemente aterciopelado.
Perfecto para acompañar primeros platos con salsa de carne, es ideal en combinación con quesos frescos y carnes blancas.