Ver todo
Champán
Vino Espumoso
Vino Tinto
Vino Blanco
Vino Rosado
Sin Alcohol
Bag in box
Vino Fortificado
Vino de Pasas
Cócteles
Grappa
Ron
Whisky
Ginebra
Licor
Aguardiente
Brandy
Sin Alcohol
Tequila
Vodka
Coctelería
Cervezas
Aceite de oliva
Vinagre
Accesorios
Detalles del producto
Descripción
El vino blanco dulce Conforta nace en los espléndidos viñedos y bodegas de Arezzo de Fattoria Santa Vittoria, en Foiano della Chiana. Representa un perfecto ejemplo de vino elaborado con uvas botritizadas.
Se elabora con uvas Sémillon, Gewurtztraminer e Incrocio Manzoni 6.0.13 (Riesling Renano y Pinot BIanco), se deja secar y se botrytiza directamente en el viñedo. A partir de entonces, los racimos seleccionados se cosechan varias veces dependiendo del desarrollo de las botridades. Tras la parada de la fase de fermentación, para dejar un alto residuo de azúcar, el vino se coloca en un ambiente a 3 ° C, donde madura en contacto con las levaduras durante seis meses.
El Conforta si Fattoria Santa Vittoria tiene un color amarillo dorado claro, con intensos matices varietales, notas de miel y aromas de especias dulces, frutas cítricas y un toque de acacia en el final. En boca es envolvente y fresco, dulce y mineral, con buena persistencia.
Excelente para un momento de meditación, va muy bien con bizcochos secos. También es muy interesante el maridaje con quesos frescos o patés.
También puede interesarte
Toscana IGT Le Cupole 2023 Tenuta di Trinoro
Toscana IGT La Vite Lucente 2023 Tenuta Luce
Toscana IGT Governo all'Uso Toscano Gano 2024 Borgo San Frediano
Toscana IGT La Lallera 2021 Borgo San Frediano
Toscana IGT Le Difese 2023 Tenuta San Guido
