Toscana IGT Guidaccio 2008 Marchesi Torrigiani

Toscana Rosso Guidaccio nace en los viñedos de la Finca Marchesi Torrigiani en la vertiente sur de Val d'Elsa, en Toscana.

Se elabora con uvas Sangiovese, Merlot y Cabernet Sauvignon, cosechadas únicamente a mano. La vinificación se realiza en depósitos de hormigón y, posteriormente, el vino se deja reposar en barricas de roble francés durante al menos 16 meses.

Se presenta a la vista con un color rojo rubí concentrado. En nariz ofrece un aroma a pimienta decisivo e inmediato, con toques de fruta negra y notas de vainilla. En boca muestra elegancia, dada por un excelente equilibrio entre taninos y suavidad. Al final de boca es persistente y agradable.

Perfecto con elaborados primeros platos, va muy bien con carnes rojas y caza.