Tipo de vino

Vino de paja

Crianza en barrica

Corta

Cuerpo

Medio

Aromas

Afrutado

Región

Italia, Toscana

Detalles del producto

nombre completo

Toscana IGT Il Muffato 2022 Canneto

denominación

Toscana

añada

2022

dosaje

Dulce

país

Italia

región

Toscana

variedad

Malvasia, Petit Manseng, Riesling, Traminer

crianza

Barricas de roble francés Allier

formato

0,75 ℓ

aromas

Fruta confitada, Fruta tropical, Miel

grado alcohólico

15%

temperatura de servicio

14-16 °C

Sulfitos

Contiene sulfitos

Valoración Media

4,80 / 5

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Producto valorado por 43 clientes

Toscana IGT Il Muffato 2022 Canneto

Canneto

0,75 ℓ

Rebaja 15%

28,80 €

por botella (0,75 ℓ) 38,40 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

Precio más bajo: 33,90 €

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Ecológico, obtenido sin el uso de pesticidas ni fertilizantes químicos.

premios de otras añadas

Bibenda

2017

Veronelli

2017

91/100

Descripción

Il Muffato de la bodega Canneto nace en las colinas occidentales de Montepulciano, cerca de la iglesia de San Biagio. La bodega fue adquirida en 1987 por un grupo de amigos de Zúrich, amantes de los vinos de Montepulciano, que a lo largo de los años construyeron una nueva bodega y adquirieron nuevos equipos. La finca cuenta con 30 hectáreas de viñedos, de las cuales 16 están dedicadas a la producción de Vino Nobile di Montepulciano.

Il Muffato se elabora a partir de una mezcla de uvas Malvasia, Riesling, Traminer y Petit Manseng, vendimiadas a principios de diciembre, cuando las bayas están cubiertas de podredumbre noble. Tras el prensado, las uvas fermentan con levaduras seleccionadas a temperatura controlada y luego envejecen durante 14 meses en barricas de roble francés de Allier. Posteriormente, el vino permanece al menos 6 meses en botella.

De color amarillo dorado, en nariz el vino desprende aromas de fruta confitada, miel y fruta tropical. En boca es cálido y bastante fresco, con un largo final a almendras tostadas.

Es ideal para maridar con quesos azules y repostería seca.

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